PAPOTI PAPOTA
 
Retour au forum
 

Ajouter une réponse

Pseudo :    S'inscrire ?
Mot de passe :    Mot de passe perdu ?
Icône :
                                
                                
Message :
 
 
 
Smilies personnalisés
 
Options :
Notification par email en cas de réponse
Désactiver les smilies
Activer votre signature
 
 
Dernières réponses
Chrystel
SAUCE RANCH DRESSING
CAESAR SALAD DRESSING

Preparation time: 10 minutes.
Combiner dans un blender:


1/4 cup (1 oz.) grated Parmesan or Romano cheese
1/4 cup mayonnaise
1/4 cup eau
2 cuil a soupe jus de citron
2 gousse d'ail
1/2 cuil a cafe Worcestershire Sauce
1/4 cuil a cafe poivre noir
1/8 cuil a cafe moutarde en poudre

(des fois, y en qui mettent des bouts de bacon grillés dans le blender.. c'est au choix)

Servir avec les croutons et de la salade romaine pour en faire une "caesar salad" )

Chrystel
CHICKEN CAESAR WRAPS

(c'est ce que je fais ce soir.. succés garantie et ca change du sandwich pour le midi )

alors
des blancs de poulet
de la sauce ranch
de la laitue (romaine par exemple)
1 grosse tortillas de farine a Burrito/personne.

alors voila.. c'est ma recette perso....

faire bouillir les blancs de poulet.
les mettre en petit morceau (genre en fil vous voyez...? )
melanger avec de la sauce ranch.

prendre la torillas, mettre des grandes feuilles de salade dessus, mettre le poulet, rouler, couper en deux mettre au frais dans du celophane et mangez quand vous voulez

on peut aussi y rajouter des poivrons rouges confits MIAM MIAM

je vous mets une photo pour vous montrer a quoi ca ressemble.... (mais moi je mets moins de laitue..)




Message édité le 13-12-2004 à 01:20:18 par Chrystel
Chrystel
PORC EXOTIQUE

200g de porc en dés
1 feuille de laurier
1 oignon
2cas de sucre
1 pomme en tranche finne
5cas de soy sauce
1 gousse d'ail
2 poivron verts en dés
2cas huile d'olive
20g de beurre
2cas d'eau

Porc + ail + laurier + soy sauce ==> mariner 15 min.
Faire revenir poivron + oignon + huile d'olive. Réserver.
Dans une casserole, mettre beurre + pomme + sucre a feu doux. ca ne doit pas fairde de la compote. Les pommes doivent rester un peu femre mais fondantes.
Dans une poele, cuire le porc a feu tres doux, a couvert, pendant 30 min. Y ajouter les 2cas d'eau. Y ajouter le spommes et le melange oignons/poivrons.
Servir avec du riz

Maia
Ben, ce n'est pas forcément mauvais pour le régime les pâtes !
Moi aussi, je suis accro aux pâtes ! Mais c'est surtout la sauce qu'on met avec qui fait grossir...

Ce qu'il faut essayer de faire, c'est de manger quelques légumes en plus des pâtes... Et des fruits (pas des pâtes de fruits, attention ! ). Moi, je me force, parce que je n'aime pas du tout les fruits...

Mais depuis que j'ai repris le sport, je peux faire un peu moins attention à ce que je mange... Je crois qu'il faut trouver le bon équilibre entre nourriture et dépenses. Y'a pas de mystère...
Sparadra
paf 10 kgs de plus dans al tronche héhéhé
Alex
Non, c'est plutôt un avantage, parce qu'au moins, vous savez faire des trucs variés, et c'est bon pour le régime.
Regarde Sesew: dans une tarte au poireaux, ben y a des poireaux, ces trucs verts dégueulasses qui ne sont mangeables qu'en tarte mais qui sont bons pour le régime (comme tous les trucs verts dégueulasses que personnes ne veut manger à part en tartes...)
Au moins vous savez cuisiner les légumes de manière à ne pas les gerber immédiatement derrière.
Moi, je ne me nourris que de pâtes, mais vraiment! Coquillettes, nouilles, spaghettis, tortellinis, bouillon de poule au vermicelle. Les pâtes c'est pas bon pour le régime. Mais j'aime que ça
Sesew
Ben oui moi aussi justement ! lol
Chrystel
j'adore cuisine.. c'est l'probleme de mon "regime"
Sesew
Ben oui mais j'aime bien, c'est pas une crovée du tout pour moi la cuisine, j'aime ça.
Alex
Purée vous vous déchirez à la cuisine! lol!
Nous, quand c'est jour de fête, y a des steaks hachés en plus des pâtes!
 
Retour au forum
 
créer forum